主料:
香芋，
半个，
赤小豆，
一把
辅料:
牛奶，
250ml调料
冰糖，
50g，
清水适量香芋红豆糖水的做法步骤
1.以为家里还有红豆，只找到一包赤小豆，将就用吧，把赤小豆泡了一晚上。
2.锅内放入水，把泡好的赤小豆倒入，水开后转小火煲一个小时。
3.准备芋头。
4.吃不了太多，用了一半。
5.切成小丁。
6.一个小时后，赤小豆都已经开花了。
7.倒入香芋丁。
8.继续煲十五分钟。
9.十五分钟后加入冰糖。
10.倒入一盒牛奶。
11.煮至沸腾，冰糖融化后关火。
12.成品。虽然不及红豆的口感，但味道一样香浓好吃。
TAGS：
糖水 其他菜系 香芋
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